Vorgeschichte

Seit 2017 prägten Restaurant, Hotel und Backstube das Roggenzentrum in Erschmatt. Im April 2024 ging die Betreiberin, die Stiftung Roggen Schweiz, in Konkurs – Restaurant und Hotel blieben seither geschlossen.

Im Herbst 2025 lud die Gemeinde Leuk zu einer Informationsveranstaltung ein. Über 50 Personen kamen – ein klares Zeichen, dass der Bevölkerung die Zukunft dieser Treffpunkte am Herzen liegt. Aus einer Kerngruppe von Freiwilligen entstand die Idee einer Trägerschaft aus dem Dorf. Am 16. Januar 2026 wurde daraus der Verein Erschmatt Impuls – gegründet von über 100 Personen, wohnhaft in Erschmatt oder mit engem Bezug zum Dorf.

Zweck 

Was wir wollen

Erschmatt Impuls setzt sich für eine nachhaltige Dorfentwicklung ein. Wir fördern einen umweltbewussten, sozial verträglichen Tourismus und wollen das Dorf für Einheimische und Gäste erhalten und beleben.

Konkret heisst das: Wir erwerben und unterhalten die Liegenschaften, entwickeln ein Konzept für einen Gastronomie- und Hotelbetrieb – in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Leuk als Eigentümerin des Restaurants – und suchen eine Pächterschaft, die dieses Konzept mit Leben füllt.

Der Verein ist gemeinnützig, politisch und konfessionell neutral und verfolgt keine Erwerbszwecke. Allfällige Erträge fliessen ausschliesslich in den Vereinszweck zurück.

Statuten

Der Vorstand

Alain Bregy, Co-Präsident

Edmund Steiner, Co-Präsident

Sabrina Mathieu-Siepenkothen, Vorstandsmitglied

Der Vorstand führt die laufenden Geschäfte und vertritt den Verein nach aussen. Er kann Aufgaben an Arbeitsgruppen delegieren.

Arbeitsgruppen

Fundraising / Finanzen

Anlässe

Kommunikation

Beschaffung von Eigenkapital für den Kauf

Entwicklung eines tragfähigen Konzepts für Restaurant und Hotel

Information von Mitgliedern, Dorf und Öffentlichkeit

Mitgliedschaft

Mitglied kann jede natürliche oder juristische Person werden, die unsere Ziele unterstützt. Mehr dazu und wie ihr beitreten könnt, findet ihr hier: Beitrittsformular

Unterstützer, Sponsoren und Partner