Gemeinsam für Erschmatt.
Erschmatt Impuls setzt sich für lebendige Projekte und eine starke Gemeinschaft ein.
Seit 2024 sind Restaurant, Hotel und Backstube im Erschmatter Roggenzentrum geschlossen. Statt zuzuschauen, haben wir gehandelt: Im Januar 2026 haben wir den Verein Erschmatt Impuls gegründet – mit dem Ziel, die Lokalitäten zu erwerben und wieder zu beleben. Nicht als Investorenprojekt, sondern als Sache des Dorfes: von Erschmatterinnen und Erschmattern, für Erschmatt.
Was wir wollen
Wir erwerben und unterhalten die Liegenschaften, entwickeln ein Konzept für einen Gastronomie- und Hotelbetrieb – in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Leuk als Eigentümerin des Restaurants – und suchen eine Pächterschaft, die dieses Konzept mit Leben füllt.
Wo wir stehen
Januar 2026: Gründung des Vereins Erschmatt Impuls (16. Januar 2026)
Mai 2026 : Rückhalt aus dem Dorf und der Region, über 120 Mitglieder
Juni 2026 : Kauf von Hoteltrakt und ehemalige Backstube besiegelt - der Verein ist nun offiziell Eigentümer
Das Projekt
Restaurant, Hotel und ehemalige Backstube – ein Ort für alle
Die Infrastruktur ist neuwertig, die Lage einmalig: 12 Hotelzimmer mit Blick ins Rhonetal und dem Weisshorn, ein helles Restaurant mit Terrasse, ein grosszügiges Foyer und ein Untergeschoss (ehemalige Backstube). Was fehlt, ist der Betrieb – und dafür braucht es eine Pächterschaft mit Ideen und Herzblut.
Mitmachen
Werdet Teil davon
Ob als Mitglied, mit einer Spende oder einem zinslosen Darlehen - oder aktiv in einer unserer Arbeitsgruppen – jede Unterstützung bringt uns dem Ziel näher: der Wiedereröffnung von Restaurant, Hotel und Untergeschoss.